AYAM GORENG MENTEGA

Resep masakan Jendela IbuAYAM GORENG MENTEGA
By: @mimiharyadi_
.
✨Bahan:
-500gr daging ayam, potong dadu jangan terlalu kecil
-1btr telur
-1bh bawang bombay, iris panjang
-5sdm margarine /mentega
-3sdm saus tiram
-3sdm saus tomat/saus cabai
-3sdm kecap manis
-Sedikit air
-Minyak untuk menggoreng
.
✨Bumbu baluran:
-10-15sdm tepung terigu
-2sdm tepung beras
-2sdm tepung maizena
-1/2sdt garam halus
-1/2sdt lada putuhbbubuk
-1sdt lada hitam bubuk
-1sdm penyedap rasa
.
✨Cara membuat:
🍗Kocok telur dan Siapkan tepung baluran
🍗Rendam ayam dalam kocokan telur -+5 menit, lalu balur pada tepung berbumbu,
✨goreng di minyak panas api sedang, angkat, tiriskan.
🍗Lelehkan margarin dalam wajan,
🍗tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu dan beri sedikit air, koreksi rasa, 🍗🍗tambahkan ayam goreng tepung, aduk merata.
🍗Sajikan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.